油焖冬笋的做法

1、买回来的冬笋准备掰开

3、用刮刀去除不好的表面

5、锅热放入大油，直至大油全部融化。

7、放入焯水后的冬笋，翻炒。

9、翻炒到笋变色，加入清水没过食物。大火开后转小火炖20分钟！