1、嚼但匙噻首先是物美！水果的种类要多，要新鲜，酸奶口味多几种，同样保障新鲜，然后要足称。这些是做长久生意的基本要求，只有这样给顾客留下好印象，才有回头客。
2、给点优惠。特别实用就是“抹零”，告诉顾客一共多少钱，零头不用给了，顾客心理上会很舒服，好感度UP!
3、和顾客“做朋友”。顾客进店，一句“来啦，今天要点什么”，顾客走时，一句“慢走哈”，可以很快拉近和顾客之间的距离。
4、利用社交软件。可以通过提供外卖服务，让顾客加微信，平时维护好微信号，推送新的酸奶捞，或者展示今天新到什么水果，以及推出一些优惠活动，可以让顾客及时关注到本店的消息。
5、设立会员制度，通过“充多少就送某些金额奖励”的方式，锁定客户。
6、设立积分制度，按买多少钱可以换取多少积分，多少积分可以免费一份酸奶捞的方式，吸引回头客。
