红豆发面饼的做法

1、第一步，面粉中加入白砂糖，酵母粉放入温水中，稍微搅拌下，静置10分钟，待看到酵母水的上层满满都是密集型小泡泡，就说明可以和面了；

3、第三步，就说明发酵成功了，移至在撒上干面粉的案板上，揉搓排气，用刀切开，切开没有小孔就可以了，将其整理成长条，分成每个60克的小剂子；

5、第五步，不粘锅中刷上少许油，放入红豆饼，小火开始烙，待定型后翻面，将饼的两面都烙好成金黄色，就可以出锅了。