家庭自制艾草鸡蛋汤

 时间:2024-10-13 06:42:45

1、第一步,新鲜艾叶一把,将其仔细清洗干净,艾草控水后待用,瘦肉一小块切成薄片,不喜欢瘦肉也可以不放,生姜一小块拍扁便可;

家庭自制艾草鸡蛋汤

3、第三步,打入一个鸡蛋,打散煎或者是煎荷包蛋都行,将鸡蛋煎熟后,先盛出来,觉得比较大的可以切开,在砂锅中添上水,将水烧开;

家庭自制艾草鸡蛋汤

5、第五步,待将艾叶的香味煮出后,加上点食盐调味,关火,让食盐完全融化,这道菜就做好了,关火,盛出在碗中,趁热喝。

家庭自制艾草鸡蛋汤
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