艾草怎样处理才可食用

 时间:2024-10-12 18:28:09

1、将生艾草的嫩芽部分摘回来备用。

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2、接着将其清洗干净备用。摘回来的艾草可能会粘有其他的杂草,所以在处理的时候要小心一些,以免误食其他的野草。

艾草怎样处理才可食用

3、将清洗干净的艾草放在锅中,加入大约一碗左右的水,大火煮十五分钟。

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4、煮到可以闻到艾草散发出的香味之后, 即可关火。

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5、把煮开的艾草汁倒掉,接着用清水漂洗两三遍之后,再将艾草捣碎,即可食用。

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