如何分辨食物中是否添加了罂粟壳

对于没有接触过毒品的人来说，食用含有罂粟壳的食品后可能会产生快感，表现在生理上，可出现脸部发红、心跳加快、易打瞌睡或不易入睡等现象，比较容易上瘾。长期食用，可出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状；严重时，还可能损伤神经系统和消化系统。因此，食物中若掺有这类物质，将会对个体健康和社会造成极大的危害。

所以，在外面吃饭的小伙伴们，一定要多留意自己所吃的食材，以避免对身体的伤害。

撰文/时杰（北京大学中国药物依懒性研究所副所长）

本文选自《知识就是力量》杂志