葱多多曲奇饼干

 时间:2024-10-13 09:59:45

1、备料。将牛奶倒入小锅内,加绵白糖,小火加热至糖完全融化,放一旁冷却备用。

葱多多曲奇饼干

2、黄油切小块后室温软化,小葱洗净沥干只取葱绿部分切碎备用

葱多多曲奇饼干

4、黄油软化后打发至颜色变浅(这一步直接影响饼干的花纹是否立体,所以很关键哦)

葱多多曲奇饼干

6、加入食用油、小葱碎,用电动打蛋器低速搅打均匀

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8、用刮刀按压翻拌均匀

葱多多曲奇饼干

10、尽可能快的将曲奇糊挤在铺了油纸的烤盘上(注意:不要挤太厚哦)

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12、出炉后晾凉,然后装入密封盒密封保存,可保存一星期,口感持久酥脆。

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