丝瓜炒肉丝的做法

1、准备好食材

3、在装鸡胸肉的小碗中，加入少许干淀粉，再倒入准备好的料酒，并用筷子拌匀后腌制几分钟。

5、炒锅中放入适量的色拉油

7、用铲子翻拌炒熟后，起锅装入到小碗中备用。

9、翻炒几铲后，放入丝瓜块

11、再次翻炒几铲后，放入炒熟的肉片，撒入盐，

13、用铲子快速翻拌均匀后，起锅装盘上桌享用。