卡通黄油饼干怎么做

1、黄油室温软化，是软化不是融化哦，用手指轻轻戳一下，软软的就可以，千万不能化成液体。然后加入糖粉。

3、分两次加入蛋液搅打均匀，蛋液要少量多次的加入，每次都要充分混合均匀再加下一次。

5、下手揉面，揉成不粘不干的光滑面团。稍微揉几下，没有干面粉就可以，不要揉久了面团起筋影响口感。

7、烤箱预热1蚀卺垦肝70度，烤12-15分钟左右，观察饼干的情况，适量调节时间。我的烤箱年久老化了，温度有些不准，个别饼干上色有点重。