酸奶小饼的做法

1、称量好材料

3、蛋清加入柠檬汁后用电动打蛋器打至细泡时加入一半的白砂糖继续打

5、打至出现弯曲的小尖时就可以了

7、将拌好的蛋液倒入剩余的蛋清中快速翻拌均匀

9、将面糊挤在铺了锡纸并抹上一层油的烤盘上，将烤盘放入预热好的烤箱里，上下火120度25分钟

11、酥脆奶香的酸奶小饼出炉了