怎样做芋泥好吃

1、准备食材。

2、削皮。

3、洗好切均匀的块状（煮的时候不会有的熟了，有的还没熟）。

4、碟装好（碟子可以放进高压锅的）。

5、高压锅放水（水1CM左右高），放蒸架。

6、装好的冰糖芋和碟子一起放入。

7、开大火，冒气了，再开小火，焖40分钟。

8、高压锅气放了后，用隔热夹拿出。

9、锅烧五成热，开微火，放入猪油（猪油放冰糖芋的三分之一，这是关键哟）。一定放猪油。

10、冰糖芋倒入，用锅铲轻轻的压。

11、不断地压着，捣成泥。

12、放糖（糖要多放，小编放了三两），再搅拌。

13、装碟。