海苔和紫菜的区别

1、超市里出售的深绿色的、薄脆的海苔，是加工过的条斑紫菜：即海苔就是紫菜的一种

2、紫菜不是一个单一物种，是海中互生藻的统称，红藻纲红毛菜科

4、在我国，海岸线很长，在北方出产的多半是条斑紫菜

6、习惯上中国人把坛紫菜加工成大片，是较为传统的紫菜，把条斑紫菜加工成了海苔。