蜜汁小三角豆干

1、豆腐干洗干净沥干水分，切成边长约为1.5cm--2cm的小三角形状，切太大容易烂（豆腐干要原味的，不要烟熏过的，或者是五香什么的）

3、锅里再倒入一点底油，油温不太热时就放冰糖下去小火炒化，火大容易糊。

5、双面裹上糖色后，倒入老抽和少许盐翻炒一下

7、加半碗水进去。与豆干齐平就好。不要加多了

9、要晾凉吃才好吃喔