如何做出好吃的红酸汤三文鱼头鸭血煲

 时间:2025-01-14 05:17:37

1、原材料准备

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3、鸭血去包装,加块后用淡盐水浸泡备用

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5、炒锅中注入食用油,撒少许盐,七成热下鱼头煎制

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7、取砂锅架入炉灶上,注入食用油,下大蒜,生姜煸炒

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9、炒出红酸汤的酸香味,加入山胡椒油

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11、大火烧开后下之前煎好的鱼头

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13、5分钟后加精盐调味

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15、加浓缩鸡汁提鲜味

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