手撕柠檬鸡腿的做法

1、两个鸡腿洗净，放入葱姜，八角，香叶，桂皮，花椒，盐，鸡精，料酒，冷水下锅煮20分钟

3、沥干水分后的鸡腿，手撕成小块备用

5、切好的调料放入碗里，加香油，生抽拌匀即可

7、拌匀后放入冰箱冷藏下，这样味道会更好，因为煮鸡腿已经放了盐，后面拌的时候就可以不放了