腐乳清蒸带鱼

1、主料：带鱼：一条

4、然后，将腐乳碾碎，合着腐乳汁搅拌均匀，加入黄酒、姜汁、细盐调匀。

6、再盖上保鲜膜，放在冰箱腌制两小时，让其充分入味。

8、烧煮十分钟之后，关火，撒上葱花，即可出锅。