木耳山药排骨煲

1、#我选用的是男厨东北秋木耳#男厨东北秋木耳，品质非常好，口感爽脆厚实，可宅烀佑狻炒食也可炖煮或凉拌，软，每一片都是无根黑木耳，泡发后形状如小碗，清洗起来也更方便，口感更好。

3、男厨东北黑木耳用温水泡发半个小时，泡发后的黑木耳肉质很厚。

5、排骨焯一下水。

7、加入泡发后的黑木耳煮开。

9、出锅前放入枸杞，加入盐调味，撒上葱花做下点缀。

11、泡发后的木耳，状如小碗，我挑了朵最小的。