怎样做出很香的油泼辣子

 时间:2024-10-13 06:52:06

1、准备一碗红辣椒面,里面加上五香粉、白芝麻,再加入一勺盐搅拌均匀。

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2、把香菜切成长段,葱拍几下再切成长段,生姜切片,洋葱也切片,放入盆中备用。

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3、锅中浇油,油温五成热时倒入切好的料,小火慢炸10分钟。

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4、将这些配料炸到干黄,里面的香味都出来后捞出。

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5、放入一个草果,油温升到6成热时,倒入辣椒碗里,边倒边搅拌。

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6、最后再放点陈醋,味道会更香。

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7、温馨提示。

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