黑胡椒杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净切成长条状

3、锅内烧开水，入杏鲍菇，焯2分钟出锅

5、另起火，锅内入油，油温五成热下入黑胡椒碎

7、下去杏鲍菇大火翻炒，加入料酒，生抽，少许盐炒1分钟，再加入点黑胡椒碎

9、装盘