怪味鸡的做法

1、主要食材，三黄鸡，姜片、葱段、栀子。

3、凉水放入锅中，加入姜片、葱段、2个栀子烧沸后改最小火煮15分钟左右。

5、煮好的三黄鸡取出稍稍晾凉。

7、芝麻酱中加入香油、红油充分调匀，搅拌到顺滑。

9、大蒜、香葱、姜分别切末

11、稍凉的鸡斩块。