红枣红糖开花馒头的做法

1、准备食材。

3、不烫手时加酵母搅匀。

5、两种面粉慢慢加入红糖水搅成絮状合成面团。

7、放入温暖湿润处发酵至两倍大，用手指戳进去、面团没有回缩就是醒发好了。

9、把三条摞在一起。

11、把馒头冷水入锅放入蒸蓖，大火烧开蒸20分钟，关火闷3-5分钟再打开即可。