自制苹果派的做法

1、苹果去皮切丁，锅里放植物油（没黄油的情况下植物油代替）把苹果丁倒进去翻炒，快软时加白糖，苹果丁软后淀粉勾芡倒进去翻炒，收好汁盛到碗里备用。

3、把超好的馅料放在手抓饼皮上

5、放入烤盘，刷蛋液（只要蛋黄），撒上芝麻

7、出炉