如何做出猪尾烧板栗

1、准备食材

3、去壳的板栗清洗干净备用

5、猪尾凉水下锅加入3片姜片加入两勺料酒大火煮开再焯3分钟即可

7、热锅凉油放入冰糖小火炒糖色

9、加入焯好的猪尾翻炒均匀

11、加入剩下的姜片，八角，香叶和桂皮大火煮开转小火炖煮40分钟

13、加入适量食盐调味大火收汁即可出锅