时间:2024-10-12 13:14:34
1、牛肩肉:含脂肪,适合切片烧烤或涮火锅
3、后腰脊肉:运动较多,肉质坚韧,适合厚片牛排
5、菲力:牛身上运动较少部位,肉质柔嫩,是牛排首选
7、牛肋条:两肋部位,切成条状,带肉筋