土豆饼的做法和蛋香土豆丸子的做法

1、首先我们先说一下土豆饼的做法。把土豆削皮，然后擦成丝（切丝也可以）。

4、土豆一面上色后翻面，在我们煎土豆饼的时候注意经常翻面，煎至两面金黄即可。成品图。

5、下面和大家分享一下蛋香土豆丸子的做法。首先土豆削皮，然后切片放入盘中，用保鲜膜包好，放入微波炉里高火打10分钟。

8、把土豆泥如图揉好。