美味的瘦肉番茄菜

1、、第一步，把番茄洗净，沥干水分，再把番茄和姜片切碎，不想麻烦的话，随便切一切也可以，要味道更多的话，能剁碎也可以，看个人的心情。

4、第四步，瘦肉炒好了，就把准备好的番茄倒入锅里，不喜欢番茄味的可以多炒炒，多炒的话营养也会流失一部分，最好的就是倒入锅里随便炒几下就可以，最后就是出锅了。