双椒杂酱面—四川成都美食

1、双椒杂酱面，独特之处就在它的杂酱与众不同。首先我们要讲做杂酱材料备好。一、猪肉或者牛肉剁碎诋危族枧；二、小青椒和小米辣切碎；三、姜蒜葱切碎。

3、然后倒入碎肉和切碎的辣椒，辣椒可根据自己口味适量添加。

5、双椒杂酱面的主食是面条，一定要选择水切面，面条劲道又美味。然后将面条煮熟。

7、面条煮好后挑入碗中，然后加刚才做好的杂酱。