蛋糕怎么做好看又好吃

1、首先一定要把所有用具都擦干至无水状态，烤箱预热上下火160°。

3、蛋黄、油、水混合至顺滑状态，加入筛好的面粉快速搅拌顺滑流畅。

5、把打好的蛋白分三分之一到蛋黄糊里切拌均匀，后加入所有蛋白切伴均匀。

7、出炉后放在桌子上磕几下，然后倒扣到烤架上进行冷却，完全冷却后进行脱模。