如何做火龙果慕斯

 时间:2024-10-15 06:40:17

1、先取下火龙果果肉,切块,果皮不要扔掉,一会儿还要用到,这时候在一边把吉利丁片冷水泡软

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3、一咐搭趔涮边小火加热,一边搅拌,到冰糖融化后,加入泡软的吉利丁片10克,再搅拌均匀,让吉利丁完全融化,在晾到手温

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5、火龙果外皮用刀削去最外面的一层,里面的果皮取下切块,这果皮可是含有超多的花青素哦

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7、完成

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