怎么做牛肉饭

1、煮锅里烧水，水开后加一克食盐和几滴食用油，再下入西兰花焯烫，这样焯好的西兰花颜色漂亮，胡萝卜片孀晏弁钾也一起焯熟。

4、元葱切成粗丝，焯熟的牛肉片我习惯用热水再冲一下，把上边的浮沫冲掉

6、元葱变软后倒入牛肉片，加入50毫升盖饭汁。再加入10毫升老抽调味上色，喜欢清淡口味的也可以不加老抽翻炒们倪玺骋均匀，锅底会有一些汤汁，关火。本着不浪费的原则（这汁拌饭贼毙😋），把肉推到一边，盛碗米饭扣入锅中，再摆上西兰花和胡萝卜。