教你做剁椒蒸金昌鱼

1、准备食材：金鲳鱼、剁椒、大蒜、蒜、生姜等

3、给鱼做一个按摩，放盐、料酒、生抽、油均匀的按摩，腌制5分钟

5、腌制好的鱼，鱼肚内塞入几片生姜、蒜，把生姜、大蒜、蒜、剁椒放在鱼上面

7、盖上盖子，大火蒸12分钟；PS：鱼的大小和火的大小有关，具体时间略有不同。

9、年夜饭必备菜，剁椒蒸金鲳鱼成品图