鸡肉配花生做出一道甜中带辣的名菜

1、用开水将花生泡上十五分钟，这样容易去皮，花生取出去皮备用

6、热锅放入适量食用油，放入腌好的鸡胸肉，迅速滑散肉块，肉块变变白盛出备用

8、倒入鸡肉大火翻炒均匀，放入葱段接着翻炒匀，再倒入调好的料汁烧开，最后放入炸好的花生，大火翻炒收汁，再加入少许香油即可