木耳紫菜蛋花汤的做法

 时间:2024-10-26 04:45:08

1、将木耳泡发,其它东西洗干净准备好,两元一包的紫菜用四分之一,香菜剁碎,葱剁成葱花。

2、烧一定量的开水备用。

3、倒少许油烧焦(一定要少否则会油腻),放入一半葱花,放入木耳,少许椒盐,少许食盐,南德,炒10秒左右,倒上准备好的开水。

4、等水快开的时候均匀地把鸡蛋倒入锅内。

5、鸡蛋成型,放入准备好的生菜、菠菜和紫菜,并加少许十三香。

6、水完全开了,倒入少许鸡精,关火,放入香菜和剩余的葱花。

7、搅拌均匀,盛木耳紫菜蛋花汤。

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