糖油粑粑的做法

1、糯米粉里加入110克水，慢慢加，和成一个非常柔软的糯米面团。面团有裂纹，说明太干。

3、先称好红糖和白糖，90克水。

5、小火煎慢慢煎到金黄色即翻另一面继续煎。

7、锅里留底油，倒入红糖、白糖和水，轻轻搅拌使糖融化成糖水，直至煮沸。

9、持续熬煮几分钟，糖水成浓稠的糖浆，均匀地裹在每一个糯米粑粑上，就可以关火出锅。