整袋的面粉怎么保存

 时间:2024-10-16 20:26:49

1、通风良好:空气流通保持存放面粉的空间里空气的新鲜。

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2、环境洁净:环境洁净可减少害虫滋生和微生物繁殖,进而降低面粉受污染的机会。

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3、温度适宜:储藏的温度会影响面粉的成熟时间,温度愈高成熟愈快。但温度高也能缩短面粉的保质期。面粉贮存理想温度为18~24℃。

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4、湿度适宜:面粉会按环境的温度及湿俣觊鄄幼度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加易结块,湿度愈小面粉含水量也减小。理想的湿度约60%~70%之间。

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5、离墙离地:以此来保持良好的通风,减少受潮、虫鼠的污染。

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