香烧美味豆腐

1、葱、玉米粒、郫县豆瓣酱和小虾米放入盘中备用。

3、煸出红油后，将切好的豆腐块倒入锅中翻炒。

6、大火收汁，水淀粉勾芡，加入少量咸盐（也可不加），翻炒均匀后，装盘。