家庭烧烤的做法

1、羊腿肉切成小块

3、再加适量清水，让羊肉充分吸水，这样烤出来的肉更嫩

5、鸡肉用姜丝，生抽，胡椒粉，也腌制一晚上

7、调个刷汁，辣椒粉，孜然粉，生抽，蚝油，黄豆酱，蒜泥，加适量清水搅拌均匀，字斤谯噌最后加少许食用油，刷汁烤啥都可以刷上一刷

9、烤羊肉串的时候，最好用羊油刷，最好用烤出来的羊肉串最好吃！