西红柿炒油煎豆腐

1、首先豆腐过油，炸黄。放起备用。

2、锅内再倒油，油热。倒入蒜片。

3、爆香，倒入西红柿。

4、西红柿炒烂，倒入豆腐。

5、倒入盐，五香粉。

6、撒少许鸡精，炒匀。