酸奶卤肉面包

1、将主材料依次放入面包桶内。

3、发面的时间准备卤肉，将卤好的肉切成颗粒状待用。

5、充分地排气后，将面团均分成四等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

7、用擀面棒擀成圆形。

9、包好。

11、由下往上卷起。

13、用擀面棒从上到下擀开二分之一面团。

15、未擀开的部分用手掌稍微压平一点，然后将切开的一条向下向后折。

17、放入烤盘中，放温暖的地方进行二次发酵。

19、表面刷上蛋黄液，撒上白芝麻。

21、取出放凉。

23、成品图。