香气满满的豆渣烙饼

1、豆渣尽量控干，我控了两个小时左右。这样看上去比较直观。大概就是这么多。

3、20分钟后，直接擀成长方形薄片（注意撒干面粉，防止粘粘）。刷油，撒盐，胡椒盐，黑芝麻。

5、切分成小段。我分了8个。你们随意，不必强求。

7、看一下毎个小段的封囗按扁方法??(动图2)。我是一手操作，因为另一手拿着手机拍摄。你们可以两手配和。

9、把锅放在火上加热，中火要小。放上饼干。2-3个可以在一个锅里烤。

11、来回多次翻动，约3分钟左右即可烙熟(动图3??)