家常炸酱面的好吃做法

1、 首先，万能的第一步，准备好食材，把肉绞好，把胡萝卜切丁，把香菇清洗干净也切成小块，都备在盘子里。

3、 然后，加入碎肉（提前拿料酒泡半个小时，之后洗干净）炒，直到肉变成白色

5、 再接下来，加入两勺豆瓣酱，继续炒3-5分钟即可，至此，酱料就可以了。