过年的菜之豆腐烧千张的做法

1、先将葱切成小碎段备用。

4、然后再用油将豆腐没有粘着锅的一面再用热油浇一下。

6、然后放入备用的葱段，再放入适量千张丝，与豆腐一起进行翻炒。

7、然后再放入适量的排骨汤，还有少许的水，盖上锅盖进行烧煮。

8、然后先大火煮至沸腾后，调至小火进行烧煮半小时后，放入适量的盐和味精进行调味，就可以准备出锅装盘了。味道很是不错。