猪心怎样做才好吃

1、锅中炒猪心葱姜蒜末下锅炒出香味，再放一勺豆瓣酱炒出红油，再把焯好的猪心倒进去。

3、水焖两三分钟翻炒均匀后再加适量的水焖两三分钟，时间到后倒入切好的尖椒和辣椒。