辣椒疙瘩的做法

1、线椒洗干净切丁，记住，不要太大，切好的辣椒丁放入稍微大点的碗里或者小盆里方便一会搅拌

3、打入好的鸡蛋搅拌均匀，要让每个辣椒丁都粘上鸡蛋液

5、加入面粉，不要加太多，拿不准的可以边搅拌边加入

7、锅中放稍许油，火调到中小火就行

9、炒好的辣椒疙瘩要趁热吃哦，不然凉了会有鸡蛋腥味出来的，