怎么吃都不腻的牛奶蜜豆发糕

 时间:2024-11-04 20:03:28

1、一个6英寸可移动底部圆形模具

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2、纯牛奶豌豆

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3、霉菌需要用塑料薄膜覆盖并发酵大约一个半小时。发酵到三倍大小(模具九满),这样蛋糕就会蓬松,有漂亮的洞。

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4、开水后放入模具,中火蒸25分钟,熄火5分钟后揭盖

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5、这就是脱模后的样子

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6、用塑料蛋糕刀贴着发糕底部平划过去,即可脱去底模,我的6款纯酸奶蛋糕都忘了拍这一步,在这里一并回答了。

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7、趁热切块享用,柔软香甜,停不了口。

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8、没吃完的发糕装保鲜袋冰箱冷藏,发糕隔夜要切块蒸热,要速度的话选择微波炉加热,切块装保鲜袋,中火加热,切勿选择高火,我的微波炉没有火力大小,就先加热30秒,根据加热程度决定是否加时。

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