干锅腊肉茶树菇的做法

1、将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟，也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出。

3、鲜茶树菇用清水浸泡约15分钟后清洗干净，并剪成约5厘米左右长的段。

5、锅中倒入一些烧热，放入茶树菇慢慢煸干水分后盛出备用。

7、倒入干辣椒、葱片、蒜片和姜片爆香。

9、把郫县豆瓣酱倒入炒出香味。