1、我们知道有些水果，是不能到特别成熟才售卖或购买的，因为特别成熟后，就很容易损坏货变质，所以这类水果，是在还比较生的时候就要卖回家。比如：猕猴桃、柿子、榴莲。
2、榴莲怎样才算熟？我们知道榴莲基本将要成熟的时候都会裂开口，如果是刚开口的，一般这个时候还是不能吃的，这时的果肉比较硬的，吃起来没有任何的感觉。
3、真正成熟的榴莲果肉会特别软糯，吃到嘴里可以感到榴莲的味美香甜，是爱吃榴莲的人爱不释手。充分的展现了“水果之王”的魅力。
4、比较生的榴莲果肉，捏起来是比较硬的。如果食用会没有任何软糯香甜的味道，如果对榴莲报着很大的希望的人，会对榴莲彻底失望。一个生的榴莲和熟透的榴莲吃起来，有天壤之别。
5、如果自己的榴莲还不成熟，为了尽快使其成熟，可以和苹果或梨子放到一起，这样会促进榴莲的成熟。一般开口的榴莲放置两三天，就基本会成熟的。剥好的果肉可以放到冰箱，不影响成熟的时间。
6、总结：1、熟透的榴莲果肉吃起来软糯香甜，使人爱不释手。2、生的榴莲果肉比较硬，吃起来没有任何滋味。3、果壳已经开口的榴莲，一般放置两三天就可以食用了。
