怎样做鱼子酱

1、把米饭、鱼子酱和白芝麻混合，并倒入适量寿司醋

2、取紫菜一片，同样分成大小一致的三等份

6、从步骤8中取两条米饭放置在步骤7中的米饭上，然后取折扇紫菜，覆盖在两行米饭上面，步骤8中剩下的三行米饭覆盖在折扇紫菜上面的凹陷处，这样嘴部轮廓就出来了

7、然后把剩余的鱼子酱米饭放在顶部封口，用卷帘裹紧

8、刀面湿水，切成薄后均匀的寿司，顶部做蒂装饰即可