美味无比的咖喱香煎小土豆的做法

1、这一篮子小土豆刚好一斤，因为土豆个头比较小，所以一斤会觉得有很多

3、葱花洗净切碎，只需要用到绿色的葱叶部分，葱白不要浪费，可以留着做其他菜的时候用

5、加入适量的水焖一会，最好用不粘锅来煎，这样不会糊底，清洗锅子也方便。

7、锅里的咖喱汁焖到刚好被小土豆吸收完是最好的

9、颗颗金黄的小土豆带着点点的绿意，看起来清爽了不少呢！