降三高,常见的降三高菜谱

 时间:2024-11-04 15:40:29

1、(1)番茄冬瓜汤:两种切片放一起加适量水中火煮至冬瓜熟就好。加适当调料即可。冬瓜含钾量高,有显著地的降压作用。(2)香菇鸡汤:鸡汤放入蒸碗加入香菇、米酒、盐蒸一小时,降低胆固醇,降血压,无副作用。(3)芹菜大米粥:芹菜性凉,味甘、具有散热,祛风利湿,对高血压、血管硬化,神经衰弱都有治疗作用。(4)五味降压汤:紫菜一块,芹菜两颗,番茄一个、荸荠十个、洋葱半个,全部洗净切片,放入开水锅内,煮开后加调料即可。(5)豆腐皮炒海带:海带冷水浸泡6小时,洗净后切成丝,豆腐皮洗净切丝,大火翻炒片刻出锅即可,滋养肝肾,泻浊降压。(6)炝海带丝:加青菜丝,泡熟,大火炒熟即可。海带是水肿小便不利高血压者的食疗佳品。

2、(1)沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。适 用于中老年糖尿病患者。(2)干煸胡萝卜丝:取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝,备用。绞肉加酱油拌匀。端起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。(3)苦瓜炒胡萝卜:洗净切片,急火快炒,降三高。(4)木耳山楂粥:洗净煮粥即可。黑木耳含有蛋白质、维生素、矿物质,降低胆固醇、抗癌化解结石。(5)口蘑冬瓜枸杞汤:洗净同煮,清热降糖。

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